Dolci gioielli per il palato:

venerdì 11 marzo 2011

La mia prima multipiano

....Quando ho creato questa torta, non avevo ancora l'attrezzatura adatta, e neanche le conoscenze per costruire una multipiano.....il risultato tuttavia è stato abbastanza soddisfacente...anche se il piatto e la foto casalinga non rendono giustizia a questa torta!


Era un pan di spagna, farcito con crema chantilly e ricoperto da una cascata di frutti di bosco e ciuffi di panna!

Il giorno dopo era ancora più buona!

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